#ОБМЕН ОПЫТОМ
#ДЕЛОВЫЕ КОНТАКТЫ
#ЭКСПЕРТЫ АПК
#КЛУБ ДИРЕКТОРОВ
#ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТРЕКИ
Агропромышленный форум
«МОЛОКО РОССИИ»
Ежегодное масштабное мероприятие в молочной индустрии. Профессионалы молочного рынка обсуждают экономические, производственные, кадровые и другие актуальные темы в животноводстве, ищут пути для роста эффективности отрасли и достижения национальных стратегических целей в сфере АПК, для расширения возможностей фермерства и агробизнеса, для освоения новых направлений сельского хозяйства, для привлечения внимания к проблемам животноводов и поиска оптимальных решений.
О Форуме «МОЛОКО РОССИИ»
Форум направлен на развитие молочной отрасли: внедрение эффективных моделей ведения хозяйства, обмен работающими практиками и поиск решений, которые помогут сельхозпредприятиям расти и укреплять свои позиции.
Для участия в Форуме необходима регистрация!
Посещение для сельхозтоваропроизводителей (молочное и мясное скотоводство) бесплатное (представители ферм, ветеринары, агрономы, зоотехники и т.д. - не более 4 человек от одного хозяйства) и включает деловую программу, торжественные ужины и визиты на объекты экскурсионной программы.
- Дискуссии о росте прибыли и эффективности. В центре внимания — практические решения для повышения доходности предприятий: в обсуждениях участвуют 140 отраслевых экспертов, работа идёт по 10 профильным секциям. Отдельные площадки — клуб собственников и клуб директоров — позволяют сфокусироваться на управленческих и стратегических вопросах.
- Выставка технологических и продуктовых решений. На площадке представлены техника, корма и генетические решения от ведущих поставщиков — всё, что поможет модернизировать производство и усилить экономические показатели.
- Практический блок: экскурсии на передовые фермы. Участники увидят лучшие практики высокой рентабельности «вживую»: реальные кейсы, технологические решения и подходы, доказавшие свою эффективность.
- Деловая программа и нетворкинг. Возможность обменяться опытом с коллегами из 68 регионов, выстроить новые партнёрства и укрепить существующие связи. Дополнительно — тематические ужины для неформального общения и обсуждения отраслевых трендов.
Для участия в Форуме необходима регистрация!
Посещение для сельхозтоваропроизводителей (молочное и мясное скотоводство) бесплатное (представители ферм, ветеринары, агрономы, зоотехники и т.д. - не более 4 человек от одного хозяйства) и включает деловую программу, торжественные ужины и визиты на объекты экскурсионной программы.
Предварительная программа 24–26 ноября 2026 г.
VIII Агропромышленный форум «Молоко России»
VIII Агропромышленный форум «Молоко России»
День 1
24 ноября 2026 г.
Московская область, Сергиево-Посадский район,
г. Пересвет, ул. Пионерская, 9 парк-отель «Русские сезоны»
9:00–13:00 Пленарная часть
- Меры государственной и региональной поддержки молочного бизнеса.
- Давление на рентабельность. Рост себестоимости при стагнации или падении закупочных цен — ключевой фактор, который заставляет искать пути.
- Кадровый дефицит. Нехватка квалифицированных специалистов. Как синхронизировать образовательные программы с реальными потребностями производств. Как удержать кадры и сподвигнуть ценить своё место работы.
- Регуляторная нагрузка. Вопросы работы с ФГИС, ФГИАС ПР, ветеринарные нормы и биобезопасность.
- Прогноз развития рынка молока и молочной продукции в России до 2027 г. Прогноз по рынку техники и технологий.
13:00–14:00 Обед
Работа секций
Зал 1
14:00–17:00 Секция «Зоотехния»
- Влияние импортозависимости на ценообразование кормового дня. Кормовые ингредиенты российского производства.
- Повышение технологической и экономической эффективности предприятий. Аудит своими и сторонними силами.
- Повышение продуктивности новыми кормовыми продуктами. Новинки рынка.
- Улучшение условий содержания животных, стоимость и эффект.
- Разработка решений для снижения затрат и повышения рентабельности.
- KPI как инструмент мотивации. Примеры практических решений.
- Круглый стол с практиками производства. Выступления зоотехников предприятий-лидеров.
17:00–18:00 Круглый стол с практиками производства.
- Выступления зоотехников предприятий-лидеров.
14:00–17:00 Секция «Комфорт коров, строительство»
- Выбор технологии выращивания телят молочного периода.
- Смарт-фермы. Управление молочным комплексом с телефона.
- Проектирование ферм от 1 тыс. голов. Какой проект оптимальный. Выбор по климатическим зонам.
- Автоматизация предприятий для контролирования комфорта и оптимизация контроля за персоналом.
- Каркасно-тентовые сооружения и конструкции для содержания КРС. Опыт последних 5 лет по регионам РФ и РБ.
- Роботизированное доение — индивидуальные роботы. Фермы с роботизированными каруселями. Срок окупаемости. Сервисное сопровождение.
- Рутина доения в молочном производстве. Простые законы.
17:00–18:00 Круглый стол с практиками производства.
- Выступления руководителей с/х предприятий Владимирской, Кировской, Волгоградской областей.
14:00–17:00 Секция «Ветеринария»
- Новые ветеринарные препараты и законодательство.
- Аналоги востребованных зарубежных вакцин, ветеринарных препаратов и средств диагностики животных.
- Биобезопасность: как и чем защитить своих животных.
- Системная работа с протоколами, внедрение KPI в работе ветеринарных врачей. Разработка технологических карт, плановая работа сотрудников.
- Снижение яловости коров, увеличение плана отёлов.
17:00–18:00 Круглый стол с практиками производства.
Зал 4
14:00–17:00 Секция «Кормозаготовка / Техника»
- Оптимизация технологической карты кормозаготовки.
- Экономия на стоимости рациона и качественная сохранность заготовленных кормов. Новинки консервантов и укрывных материалов: российского производства и импортные.
- Снижение издержек на механизацию и амортизацию техники. IT-технологии в механизации.
- Засухоустойчивые культуры для заготовки сена/сенажа/силоса. Как не остаться без кормов. Ржаные силоса и силос из тритикале.
- Итоги кормового сезона 2026.
- Кукуруза — царица полей. Как заготовить лучший силос России.
17:00–18:00 Круглый стол с практиками производства.
- Выступление руководителей Московской, Ленинградской, Нижегородской областей, Ставропольского края.
14:00–16:00 Секция «Экономика предприятия. Цифровизация. Маркетинг ферм»
- Расчёт себестоимости кормов и молока. Почему каждый считает «по-своему».
- Как правильно подать документы на кредит.
- Программное обеспечение для управленцев, для персонала, для отчёта в госорганы — это разные программы или всё в одной программе? Сколько и какие программы сегодня на службе предприятия.
- Продвижение личного бренда, бренда предприятия: как молочный завод стал популярным блогером с миллионной аудиторией.
16:00–18:00 Клуб собственников
- Представление возможностей для инвестирования от региональных МСХ, экономический климат регионов.
- Проектное финансирование. Кто строится в кризис.
- Развитие прямых продаж конечному покупателю. Представление успешных опытов.
- Возможности сохранения и увеличения доходности бизнеса в молочной отрасли.
- Рентабельность по регионам. Точки опоры для рентабельности.
- Экотуризм. Доходность или популизм.
- Торжественный ужин. «Молочный оскар»
День 2
25 ноября 2026 г.
парк-отель «Русские сезоны»
9:00–13:00 Пленарная часть
- Лучшие предприятия по кадрам. Как создать команду.
- Опыт успешных иностранных коллег.
- Лидеры по переработке молока и мяса.
- Цифровизация: барьеры внедрения. Какие решения дают быструю отдачу, а где есть риски, стоимость внедрения.
- Прогноз по потреблению молока и молочной продукции в России до 2030 г.
- Опыт коллаборации государства и частного бизнеса.
- Лидеры по производству и переработке молока и мяса. Выступление руководителей из ТОП-30 лучших с/х предприятий.
- Награждение лауреатов традиционного социального проекта-конкурса «Успешные хозяйства».
- Награждение победителей проекта «Мы за честное молоко».
Зал 1
14:00–17:30 Секция «Кормление КРС»
- Новый состав премиксов. Мировая перестройка составляющих. Какой состав оптимальный.
- Кормовые решения при снижении иммунитета, подготовке к вакцинации, снижении жира в молоке.
- Новотельный период — зона повышенного риска.
- Откорм бычков — рацион на все этапы. Успешный опыт откорма.
14:00–17:30 Секция «Кормопроизводство»
- Оптимизация постоянно растущих издержек на кормопроизводство в современных условиях.
- Аграрный опыт: руководство по выбору инокулянтов для кормов.
- Самые ранние зерновые силоса. Технология выращивания.
- Заготовка кормов в новых погодных реалиях.
- Люцерна — отечественная селекция для создания качественной кормовой базы.
- Выступление институтов по развитию селекции и семеноводству в России.
14:00–17:30 Секция «Генетика»
- Ускорение генетического прогресса.
- Развитие собственной селекционной базы в условиях возможного дефицита импортного семени.
- Сколько мы готовы платить за стельность.
- Как подготовить животное к плодотворному осеменению.
- Куда идут другие страны в своём молочном генетическом развитии.
- Создание новых селекционно-генетических центров. Результаты, слухи, практика работы.
- Сексированное семя, эмбрионы — как создать поголовье будущего в короткие сроки. Новые параметры коров.
14:00–17:30 Секция «Переработка»
- «Мал да удал» — высокорентабельные производства по сыру.
- Новые направления: глубокая переработка молока, детское питание, ингредиенты из молока.
- Потенциал российской продукции на мировом рынке.
- Мясопереработка. Проекты от боен до мясокомбината.
- Как выгодно продавать свою продукцию. Закон о продаже фермерской продукции.
- Что будет пить молодёжь. Новые продукты на полках магазинов.
14:00–16:00 Заседание «Ассоциации производителей КРС голштинской проды»
- Развитие дорожной карты.
- Запуск племенной книги.
- Отчётное собрание.
16:00–18:00 Клуб директоров
- Проекты по введению залежных земель. Мелиорация. Рациональная стоимость работ, успешные проекты.
- Развитие точек продаж своей продукции.
- Агрострахование: подводные камни договоров, как оценить ущерб, правильное взаимодействие с компаниями.
- Прямой диалог производителей и переработчиков. Как найти баланс и компромисс. Какая цена и качество устроят всех.
- Торжественный ужин. «Матрешка пати».
- ШОУ-батл традиционных напитков.
26 ноября 2026 г.
Экскурсионная программа
Экскурсия 1
ООО «Красный маяк» Ярославская обл., Ростовский р-н
- Посещение фермы, оценка условий содержания молочного КРС и молодняка.
- Направления модернизации хозяйства; технологии выращивания и заготовки кормов. Работа по ветеринарному благополучию комплексов предприятия.
- Модернизация фермы: выгодно ли, или лучше новое строительство тентовых коровников.
- Кросс-вентиляция — залог здоровья и продуктивности.
- Комбикормовый завод, завод по переработке рапса. Жильё для сотрудников.
Молочный завод (локация в стадии согласования)
- Осмотр территории завода.
- Знакомство с технологическими производствами молочного завода.
- Дегустация продукции.
АО «Повадино» Московская обл., Домодедовский р-н
- Секреты высоких надоев молочного поголовья при привязном содержании.
- Возможности снижения себестоимости сельхозпродукции благодаря грамотной организации бизнеса. Строительство нового тентового комплекса на 1200 голов на базе старой фермы.
- Проект общежития как решение вопроса трудоустройства.
- Реализация продукции своей торговой марки как шаг к популяризации молока.
- Выставка техники. Выставка компаний-партнёров — 100 стендов.
- Конкурс «Успешные хозяйства».
- Конкурс «Лидер АПК».
- Дегустации молочной и мясной продукции.
- Совместные ужины.
- Концертная программа.
Московская область, Сергиево-Посадский городской округ, г. Пересвет, комплекс отелей «Русские сезоны»
ОДИН КУРОРТ - ВОСЕМЬ ОТЕЛЕЙ
Курорт ПЕРЕСВЕТ завораживает естественной красотой и разнообразием окружающей природы.
А его восемь отелей настолько уникальны и безупречны, что не оставляют сомнений в их 5-звездочном статусе.
Курорт ПЕРЕСВЕТ завораживает естественной красотой и разнообразием окружающей природы.
А его восемь отелей настолько уникальны и безупречны, что не оставляют сомнений в их 5-звездочном статусе.
#НОВЫЕ КЛИЕНТЫ
#ИННОВАЦИИ В АПК
#ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТРЕКИ
#ЭКСПЕРТЫ АПК
#ЗООТЕХНИЯ И КОРМЛЕНИЕ
#КОРМОЗАГОТОВКА
#КОМФОРТ КОРОВ
#ГЕНЕТИКА КРС
#ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА
#ВЕТЕРИНАРИЯ
#ОБОРУДОВАНИЕ ФЕРМ
#ЭКОНОМИКА МОЛОКА
#СЕЛЬХОЗТЕХНИКА
Эксперты-спикеры
На Форуме выступят ведущие эксперты-практики в области животноводства КРС
- Татьяна НагаеваГенеральный директор
ООО «Институт Молока»
Эксперт по кормозаготовке, кормопроизводству и кормлению КРС - Сергей РезуненкоГенеральный директор
ООО «Кизельманн Рус Юг»
Эксперт ИНСТИТУТА МОЛОКА по переработке молока, - Наталия КозловаЗаместитель генерального директора по животноводству ООО «УК «Август-Агро»
Эксперт Института Молока по производству - Александр ГерманГенеральный директор
"Бюро Александра Германа" (Республика Беларусь)
Эксперт Института Молока по строительству и комфорту коров - Игорь БарингольцПредседатель Совета директоров ГК "РМ Агро"
Эксперт ИНСТИТУТА МОЛОКА по производству - Расул АлиевУправляющий животноводческим направлением ООО «ТиЭйчРУСМилкФуд»
Эксперт ИНСТИТУТА МОЛОКА по производству - Сергей ПанчукЧлен Исполнительного комитета Европейской ассоциации луговодов с зоной ответственности Восточная Европа
Эксперт ИНСТИТУТА МОЛОКА по растениеводству - Александр Зерновведущий представитель компании PÖTTINGER в России
Эксперт ИНСТИТУТА МОЛОКА по почвообработке, посевной технике и кормозаготовке
- Дмитрий Журавлевгенеральный директор IDS
Эксперт ИНСТИТУТА МОЛОКА по переработке молока
Генеральные партнеры Форума
VIII Агропромышленный форум «МОЛОКО РОССИИ» проводится при поддержке
Участники Форума
Информационные партнеры Форума
Фотоотчет о VII Агропромышленном форуме «МОЛОКО РОССИИ»
С каждым годом аудитория Агропромышленного форума «МОЛОКО РОССИИ» увеличивается. Сегодня тысячи профессионалов молочной отрасли из 68 регионов России стали участниками форума и следили за его работой онлайн.
Подробный фотоотчет о Форуме
Подробный фотоотчет о Форуме
Контакты организаторов Форума «МОЛОКО РОССИИ»
ООО «ИНСТИТУТ МОЛОКА»
Россия, Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная 7 б
Россия, Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная 7 б
Институт Молока